"È diventato difficile trovare vestiti che si adattino, sono costretta a comprarli nei negozi per bambini. I blue jeans che indosso, ne ho due paia, ma di due taglie diverse, sostituiscono la bilancia. Nel momento in cui li indosso so ormai esattamente di essere ingrassata o dimagrita di pochi etti. Conosco a memoria il mio corpo, lo tocco ogni momento per rendermene conto, per controllarlo. È attraverso questo che ho la sensazione di controllare tutto il resto."
Tutto il pane del mondo - Fabiola De Clercq